Pengembangan Metode Penentuan Kadar Neotam dalam Sediaan Obat dengan Spektrofotometri UV
Abstract
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Aguilar, dkk. 2007. Neotame as a sweetener and flavour enhancer 1 Scientific Opinion of the Panel on Food Additives, Flavourings, Processing Aids and Materials in Contact with Food. The EFSA Journal. Vol. 581, hh. 1-43.
Andriyani D. 2014, Penentuan Kadar Neotam dan Aspartam Dalam Produk Pangan. BPOM RI
Cahyadi W. 2008, Analisis dan Aspek Kesehatan Bahan Tambahan Pangan. Edisi Kedua. Bumi Aksara: Jakarta.
Harmita, 2004, Petunjuk Pelaksanaan Validasi Metode dan Cara Perhitungannya, Departemen Farmasi FMIPA-UI.
Ibrahim M.S dan Sitorus M. 2013, Teknik Laboratorium Kimia Klinik. Edisi pertama. Graha ilmu: Yogyakarta.
Melberg A, dkk. 200, Acid Hydrolysis of Aspartame and Identification of Its Product by Thin Layer Chromatography. Chem Educator, hh. 1-4.
Peraturan mentri kesehatan RI No.033 tahun 2012. Bahan Tambahan Pangan.
Satiadarma, dkk. 2004. Asas Pengembangan Prosedur Analisis, Edisi Pertama. Airlangga University Press. Surabaya.
SK kepala BPOM Republik Indonesia No.4 Tahun 2014. Persyaratan Penggunaan Bahan Tambahan Pangan Pemanis Buatan dalam Produk Pangan.
DOI: http://dx.doi.org/10.30870/educhemia.v3i1.2052
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2019 Dewi Kurnia, Anne Yuliantini, Dian Faizal
EduChemia (Jurnal Kimia dan Pendidikan) is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License
________________________________________________________
EduChemia (Jurnal Kimia dan Pendidikan) ISSN 2502-4778 (print) | ISSN 2502-4787 (online)
Published by Department of Chemistry Education - Universitas Sultan Ageng Tirtayasa
Address : Jl. Ciwaru Raya No. 25, Sempu, Kota Serang, Banten 42117, Indonesia
Email : educhemia@untirta.ac.id