Tarsono, Tarsono, Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Sultan Ageng Tirtayasa
-
VOLUME 5 NOMOR 2 Juni 2015 - Original Research Articles
PEMANFAATAN AMPAS KELAPA SEBAGAI BAHAN BAKU TEPUNG KELAPA TINGGI SERAT DENGAN METODE FREEZE DRYING
Abstract PDF