PENGEMBANGAN DIVERSIFIKASI USAHATANI SISTEM SURJAN (Kasus di Desa Tonjong Kecamatan Kramatwatu Kabupaten Serang Provinsi Banten)

Abstract

Diversifikasi Usahatani merupakan salah satu upaya untuk meningkatkan produktifitas usahatani dan
dapat dilakukan dengan cara horizontal, vertikal. Melalui diversifikasi usahatani maka petani telah
melakukan usaha untuk meminimalkan resiko, dengan cara membagi risiko tunggal dengan
alternative usahataninya. Salah satu usaha diversifikasi usahatani adalah diversifikasi sistem surjan.
Sistem Surjan pada dasarnya merupakan suatu usahatani campuran dari berbagai komoditi yang
ditanam dalam satu hamparan luas dengan membagi plot tanaman yang berbeda-beda dan dalam
waktu tanam yang sama. Petani telah melakukan diversifikasi usahatani, namun demikian
pemanfaatan sumberdayanya belum maksimal. Melalui pengembangan diversifikasi usahatani ini
tanaman padi dikombinasikan dengan ternak ikan ikan lele dalam hamparan sawah yang sama, yang
dikenal dengan mina padi. Pengembangan lainnya dengan melakukan kegiatan pascapanen berupa
olahan fresh handling sayuran dan fresh cut. Keduanya dilakukan untuk meningkatkan pendapatan
petani. Melalui percobaan yang dilakukan bersama masyarakat Desa Tonjong diperoleh hasil bahwa
pengembangan diversifikasi melalui usaha mina padi maupun penanganan pascapanen dapat
meningkatkan pendapatan petani.