PEMANFAATAN LIMBAH FLY ASH PABRIK KELAPA SAWIT SEBAGAI ADSORBEN LOW-COST UNTUK PEMUCATAN CRUDE PALM OIL

Dyah Nirmala, Elda Pelita, Desniorita Desniorita, Rita Youfa, Regna Tri Jayanti, Anang Baharuddin Sahaq, Resi Levi Permadani

Abstract


Penggunaan fly ash (FA) pabrik kelapa sawit (PKS) sebagai adsorben dapat meningkatkan nilai guna dalam pengolahan limbah padat PKS. Penelitian ini bertujuan mengkaji kemampuan FA sebagai adsorben untuk pemucatan (bleaching) crude palm oil (CPO). Adsorben FA diharapkan dapat mengurangi atau menjadi alternatif pengganti adsorben komersial bleaching earth (BE) di industri refinery minyak sawit. Penelitian diawali dengan proses aktivasi adsorben FA secara kimia (penambahan larutan asam oksalat) dan fisika (pemanasan menggunakan furnace). CPO dilakukan degumming terlebih dahulu menggunakan asam fosfat. Selanjutnya, adsorben hasil aktivasi dan adsorben komersial BE digunakan dalam proses bleaching CPO dengan jumlah adsorben dan suhu bleaching yang divariasikan. CPO hasil bleaching dilakukan uji warna dengan lovibond tintometer untuk menentukan kemampuan penyerapan adsorben. Penurunan warna CPO terendah diperoleh pada adsorben FA dengan aktivasi kimia pada konsentrasi asam oksalat 1,5 M (FA 1,5 M) dan aktivasi fisika pada suhu 400°C (FA 400°C) masing-masing sebesar 16R/16Y dengan jumlah adsorben 1,5% dan suhu pemucatan 120°C. Berdasarkan hasil uji gum, penggunaan dosis adsorben 1,5% menunjukkan tidak adanya sisa gum pada CPO hasil bleaching. Selain itu juga dikaji kemampuan penyerapan dari kombinasi adsorben FA dan BE dengan rasio yang divariasikan. Penurunan warna CPO terbaik sesuai standar mutu industri refinery sebesar 17R/17Y diperoleh pada rasio adsorben BE:FA sebesar 1:3 (adsorben campuran BE:FA 1,5 M dan BE:FA 400°C). Kadar FFA CPO hasil bleaching secara keseluruhan mengalami kenaikan dibanding dengan CPO awal yaitu sebesar 7,719%.

Keywords


Adsorpsi; Bleaching earth; CPO; Fly ash

Full Text:

PDF

References


Acquah, C., Sie Yon, L., Tuah, Z., Ling Ngee, N., & Danquah, M. K. (2016). Synthesis and performance analysis of oil palm ash (OPA) based adsorbent as a palm oil bleaching material. Journal of Cleaner Production, 139, 1098–1104.

Astuti, W., & Kurniawan, B. (2015). Adsorpsi Pb2+ dalam limbah cair artifisial menggunakan sistem adsorpsi kolom dengan bahan isian abu layang batubara serbuk dan granular. Jurnal Bahan Alam Terbarukan, 4(1), 27–33.

Clowutimon, W., Kitchaiya, P., & Assawasaengrat, P. (2011). Adsorption of free fatty acid from crude palm oil on magnesium silicate derived from rice husk. Engineering Journal, 15(3), 16–25.

Desniorita, D., Youfa, R., Pelita, E., Permadani, R. L., Sahaq, A. B., & Miftahurrahmah, M. (2023). Perbandingan efisiensi adsorben fly ash dan dolomit yang berasal dari Sumatera Barat terhadap penyerapan methylene blue. Jurnal Litbang Industri, 13(1), 35-40.

Direktorat Jenderal Perkebunan. (2022). Statistik Perkebunan Unggulan Nasional 2021-2023.

Fatimah, Hardianti, S., & Octaviannus, S. (2021). Kinerja aktivasi dan impregnasi fly ash sebagai adsorben fenol. Jurnal Teknik Kimia USU, 10(2), 70–76.

Gunawan, N. S., Indraswati, N., Ju, Y. H., Soetaredjo, F. E., Ayucitra, A., & Ismadji, S. (2010). Bentonites modified with anionic and cationic surfactants for bleaching of crude palm oil. Applied Clay Science, 47(3–4), 462–464.

Haryono, H., Ali, M., & Wahyuni, W. (2012). Proses pemucatan minyak sawit mentah dengan arang aktif. Berkala Ilmiah Teknik Kimia, 1(1), 7–12.

Hasballah, T., & Siregar, L. H. (2021). Analisa pemakaian jumlah be (bleaching earth) terhadap kualitas warna DBPO (degummed bleached palm oil) pada tangki bleacher (D202) dengan kapasitas 2000 ton/hari di unit refinery PT SMART Tbk Belawan. Jurnal Teknologi Mesin UDA, 1(1), 9–16.

Hasibuan, H. A. (2018). Deterioration of bleachability index pada crude palm oil: Bahan review dan usulan untuk SNI 01-2901-2006. Jurnal Standardisasi, 18(1), 25–34.

Helwani, Z., Saputra, E., Fatra, W., & Herman, S. (2016). Pembuatan biodiesel dari minyak sawit off-grade menggunakan katalis CaO/serbuk besi. Prosiding Seminar Nasional Industri Kimia Dan Sumber Daya Alam 2016 , August, 13–18.

Heryani, H. (2019). Penentuan kualitas degummed bleached palm oil (DBPO) dan refined bleached deodorized palm oil (RBDPO) dengan pemberian bleaching earth pada skala industri. Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 29(1), 11–18.

Hidayu, A. R., Sukor, M. Z., Mohammad, N. F., Elham, O. S. J., Azri, N. I., Azhar, M. A. I., & Jalil, M. J. (2019). Preparation of activated carbon from palm kernel shell by chemical activation and its application for β-carotene adsorption in crude palm oil. Journal of Physics: Conference Series, 1349(1).

Ifa, L., Wiyani, L., Nurdjannah, N., Ghalib, A. M. T., Ramadhaniar, S., & Kusuma, H. S. (2021). Analysis of bentonite performance on the quality of refined crude palm oil’s color, free fatty acid and carotene: the effect of bentonite concentration and contact time. Heliyon, 7(6), e07230.

Irawan, W., Bahruddin, & Amri, A. (2021). Penentuan kadar bleaching earth dan phosporic acid pada proses degumming dan bleaching crude palm oil. Journal of the Bioprocess, Chemical, and Environmental Engineering Science, 2, 1–14.

Karo Karo, J. A., & Pardosi, H. (2017). Rancang bangun dan uji kinerja peralatan pemisah karotenoida dari minyak sawit (CPO) hasil adsorpsi. Indonesian Journal of Industrial Research, 12(23), 17–24.

Kurniawan, R., Azzahra, S. F., & Yohaningsih, N. T. (2023). Pengaruh jenis adsorben pada proses bleaching di pemurnian crude palm oil (CPO) sebagai bahan baku pada proses green fuel. Rekayasa Hijau : Jurnal Teknologi Ramah Lingkungan, 7(2), 101–111.

Miskah, S. (2010). Pemanfaatan batu apung (pumice) sebagai bahan pemucat crude palm oil. Jurnal Teknik Kimia, 17(2), 75–81.

Misran, E., Misran, E., Panjaitan, F., & Yanuar, F. M. (2016). Pemanfaatan karbon aktif dari ampas teh sebagai adsorben pada proses adsorpsi β-karoten yang terkandung dalam minyak kelapa sawit mentah. Jurnal Rekayasa Kimia & Lingkungan, 11(2), 92–98.

Mukhlishin, H., Rahmalia, W., & Usman, T. (2020). Selektivitas adsorpsi asam lemak bebas (ALB) dan beta karoten minyak. Journal of Chemical Process Engineering, 6(193–202), 1–26.

Naufa, M., & Azwardi. (2018). Aktivasi adsorben fly ash batubara dan pemanfaatannya sebagai pemucat crude palm oil (CPO). Jurnal Teknik Dan Teknologi, 2025(25), 1–5.

Nurfiqih, D., Hakim, L., & Muhammad, M. (2021). Pengaruh suhu, persentase air, dan lama penyimpanan terhadap persentase kenaikan asam lemak bebas (ALB) pada crude palm oil (CPO). Jurnal Teknologi Kimia Unimal, 10(2), 1–14.

Pelita, E., Youfa, R., Sahaq, A. B., Levi, R., & Miftahurrahmah, M. (2023). Pengaruh penambahan dolomit terhadap performa fly ash pabrik kelapa sawit pada proses adsorpsi methylene blue. Indonesian Journal of Chemistry Analysis, 06(01), 63–74.

Purnama, K. O., Setyaningsih, D., Hambali, E., & Taniwiryono, D. (2020). Processing, characteristics, and potential application of red palm oil - A review. International Journal of Oil Palm, 3(2), 40–55.

Putranti, M. L. T. A., Wirawan, S. K., & Bendiyasa, I. M. (2018). Adsorption of free fatty acid (FFA) in low-grade cooking oil used activated natural zeolite as adsorbent. IOP Conference Series: Materials Science and Engineering, 299, 012085.

Rosa, A. A., Ariyanto, E., Mardwita, M., & Abriansyah, G. (2023). Investigasi uji nilai warna dan persentase free fatty acid dalam meningkatkan mutu crude palm oil. Jurnal Redoks, 8(2013), 29–34.

Sakti, R. A., Oktasari, A., & Kurniawan, W. (2022). Analisis nilai deteration of bleachability index pada CPO secara spektrofotometri UV-visible. Prosiding Seminar Nasional Sains Dan Teknologi Terapan, 434–437.

Shafizah, I. N., Irmawati, R., Omar, H., Yahaya, M., & Alia Aina, A. (2022). Removal of free fatty acid (FFA) in crude palm oil (CPO) using potassium oxide/dolomite as an adsorbent: Optimization by Taguchi method. Food Chemistry, 373, 131668.

Shah, A. K., Ali, Z. M., Farman, S., & Shah, A. (2014). Utilization of fly ash as low-cost adsorbent for the treatment of industrial dyes effluents- a comparative study. Research and Reviews : Journal of Engineering and Technology, 2(May), 1–10.

Simatupang, G., Mondamina, N., & Oktavia, L. (2021). Pengaruh penambahan kalsium karbonat (CaCO3) pada kandungan asam lemak bebas pada minyak kelapa sawit restan. Jurnal Penelitian Kelapa Sawit, 29(2), 63–72.

Soetaredjo, F. E., Laysandra, L., Putro, J. N., Santoso, S. P., Angkawijaya, A. E., Yuliana, M., Ju, Y. H., Zhou, C. H., & Ismadji, S. (2021). Ecological-safe and low-cost activated-bleaching earth: Preparation, characteristics, bleaching performance, and scale-up production. Journal of Cleaner Production, 279, 123793.

Syahwandi, M., Rahmalia, W., Zahara, T. A., & Usman, T. (2019). Adsorpsi asam lemak bebas dalam minyak sawit mentah menggunakan adsorben abu tandan kosong sawit. Indonesian Journal of Pure and Applied Chemistry, 2(3), 121.

Telaumbanua, J. J. P. (2017). Penggunaan fly ash dan bottom ash boiler pabrik kelapa sawit sebagai adsorben untuk mengadsorpsi zat warna pada limbah cair buatan (Doctoral dissertation).

Triawan, D. A., Nesbah, N., & Fitriani, D. (2017). Crude palm oil’s (CPO) fly ash as a low-cost adsorben for removal of methylen blue (MB) from aqueous solution. Jurnal Kimia Riset, 2(1), 10–15.




DOI: http://dx.doi.org/10.62870/jip.v13i2.28882

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Jurnal integrasi Proses (JIP) has been indexed by:

                                         

 

 


This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.