Resirculating Aquaculture System (RAS) Technology Applications in Indonesia : A Review
Abstract
Increasing aquaculture production will increase land use and environmental pollution, especially water quality for cultivation. Resirculating Aquaculture System is a solution in sustainable cultivation that can produce continuous production by minimizing its impact on the environment. The working principles of RAS include the process of solid waste disposal, biofiltration, degassing / CO¬2 stripping, aeration, and disinfection. Based on literature studies, the use of RAS technology in Indonesia has been carried out both on a small scale such as aquaponics and on a large scale in several Balai Sulawesi, Yogyakarta and Aceh to the application of integrated technology in RAS systems such as microbubble and Immuno-Probiocirculation System (SI-PBR). RAS implementation management includes the selection of fish species, selection of feed, the cultivation system used, the filters used and the shape of the cultivation pond. Although the RAS system involves high capital investment and risk factors, this can be balanced with the production of superior quality fish / shrimp without disruption anywhere and anytime.
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Ambari, M. 2018. Teknologi RAS untuk Kemajuan Perikanan Budidaya, Seperti Apa. Mongabay : Situs Berita Lingkungan. https://www.mongabay.co.id/2018/03/15/teknologi-ras-untuk-kemajuan-perikanan-budidaya-seperti-apa/ [Diakses 27 Febuari 2021]
Alonso A. and Camargo J. A 2009. Arch Environ ContamToxicol, 59, 796-802
Asriyana., La Asrin., Halili dan Nur Irawati. 2019. Makanan Ikan Kakatua di Perairan Tanjung Tiram, Kecamatan Moramo Utara, Kabupaten Konawe Selatan Sulawesi Tenggara. Saintek Perikanan: Indonesian Journal of Fisheries Science and Technology Vol.16 No.1: 8-14, April 2020
Balasubramanian C P, Neethu K C., Biju I F., Rekha M U., Suvana S dan Vijayan KK., 2020. Recirculating Aquaculture System : Concepts and Designs. Article : Aquaculture Spectrum The Indian Aquaculture Magazine. Volume 3, Issue No.6 June 2020.
Bregnballe, Jacob. 2015. A Guide to Resirculating Aquaculture. FAO and EUROFISH.
Burgess R. M, Perron M. M, Cantwell M. G, Ho K. T, Serbst J. R and Pelletier M. C. 2004. Archives of Environmental Contamination and Toxicology, 47, 440-447
Chifumi, Thongchai, Osamu & Kurokura, 2005. Incentive to shifts in Water management systems by shrimp culturist in Shouthern Thailand, Fisheries Science, Vol 71, Issue 4, Pages 791-8
Fadhil, Rahmat. Johari Endan. Farah Saleena Taip dan Muhammad Salih bin Hj Ja’afar. 2010. Teknologi Sistem Akuakultur Resirkulasi untuk Meneningkatkan Produksi Perikanan Darat di Aceh : Suatu Tinjauan. Aceh Development International Conference 2010, ISBN 978-967-5742-00-2
Fauzzia, Malida., Izza Rahmawati., Dr. I Nyoman Widiasa, ST. MT. 2013. Penyisihan Amoniak dan Kekeruhan pada SIstem Resirkulasi Budidaya Kepiting dengan Teknologi Membran Biofilter. Jurnal Teknologi Kimia dan Industri, Vol 2, No. 2, Tahun 2013, Halaman 155-161
Gelfand, I., Barak, Y., Even-Chen, Z., Cytryn, E., Krom, M., Neori, A., van Rijn, J., 2003. A Novel Zero-discharge Intensive Seawater Recirculating System for Culture of Marine Fish. Journal of the World Aquaculture Society 34, 344–358.
Hadiyanto dan Christwardana M. 2012. Aplikasi Fitoremediasi Limbah Jamu dan Pemanfaatannya Untuk Produksi Protein. Jurnal Ilmu Lingkungan. 10(1):32-37.
Hapsari, Ayudya Wisma., Johannes Hutabarat dan Dicky Harwanto. 2020. Aplikasi Komposisi Filter yang Berbeda terhadap Kualitas Air, Pertumbuhan dan Kelulushidupan Ikan Nila pada SIstem Resirkulasi. Jurnal Sains Akuakultur Tropis : 4 (2020) 1 : 39-50.
Hastuti, Yuni Puji., Ridwan Affandi., Radhita Millaty. 2019. Suhu terbaik untuk Meningkatkan Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Kepiting Bakau di SItem Resirkulasi. Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis, Vol. 11 No. 2, Hlm. 311-322, August 2019
Helfrich,L.A. dan Libey.G. Fish Farming in Recirculating Aquaculture System (RAS), Virginia Tech., Department of Fisheries and Wildlife Sciences, (2003).
Heriyati, Eny., Rustadi., Alim Isnansetyo dan Bambang Triyatmo. 2020. Uji Aerasi Microbubble dalam Menentukan Kualitas Air, Nilai Nutrition Value Coefficient (NVC), Faktor Kondisi (K) dan Performa pada Budidaya Nila Merah (Oreocrhomis Sp.). Jurnal Pertanian Terpadu Jilid 8 (1): 27-41, Juni 2020
Ilyas, AP., 2014. Evaluasi Pemanfaatan Fitoremediator Lemna Perpusilla sebagai Pakan Kombinasi dalam Pemberian Pakan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) pada Sistem Resirkulasi. [Tesis]. Institut Pertanian Bogor
Jubaedah, Dade., Marsi., Marini Wijayanti., Yulisman., Retno Cahya Mukti., Danang Yonarta dan Eka Febri Fitriana. 2020. Aplikasi Sistem Resirkulasi Menggunakan Filter Dalam Pengelolaan Kualitas Air Budidaya Ikan Lele. Jurnal Akuakultura Volume 4 (1), 1-5 (2020)
Lama, Abd Wahyu H., Darmawati dan Farhanah Wahyu. 2020. Optimasi Padat Tebar Terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Udang Vaname (Litopenaus Vannamei) dengan Sistem Resirkulasi. OCTOPUS : JURNAL ILMU PERIKANAN ISSN : 2302-0679. Vol. 9 No. 1, Juni 2020, Hal. 48-52
Lin, Y.F., Jing, S.R., Lee, D.Y., Chang, Y.F., Chen, Y.M., Shih, K.C., 2005. Performance of a Constructed Wetland Treating Intensive Shrimp Aquaculture Wastewater Under High Hydraulic Loading Rate. Environmental Pollution 134, 411–442
Mahasri, G., 2007. Kemampuan ikan Bandeng sebagai Filter Biologi dalam Menekan Pertumbuhan Ciliata Patogen pada Tambak, LPPM Universitas Airlangga, Surabaya.
Mas’ud, Faisol dan Tri Wahyudi. 2018. Analisa Usaha Budidya Udang Vaname Air Tawar di Kolam Bundar dengan Sistem Resirkulasi Air. Jurnal Sumberdaya Akuatik Indopasifik, Vol. 2 No. 2 November 2018
Metaxa, E., Deviller, G., Pagand, P., Alliaume, C., Casellas, C., Blancheton, J.P., 2006. High Rate Algal Pond Treatment for Water Reuse in a Marine Fish Recirculation System: Water Purification and Fish Health. Aquaculture 252, 92–101.
Mulyadi., Usman Tang., dan Elda Sri Yani. 2014. Sistem Resirkulasi dengan Menggunakan Filter yang Berbeda Terhadap Pertumbuhan Benih Ikan Nila. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 2(2) :117-124 (2014)
Nugroho, R.N., Pambudi, L.T., Diana, C., Alfabetian, H.C.H., 2012. Aplikasi Teknologi Aquaponic pada Budidaya Ikan Air Tawar untuk Optimalisasi Kapasitas Produksi. Jurnal Saintek Perikanan 8(1).
Nugroho, Arif., Endang Arini dan Tita Elfitasari. 2013. Pengaruh Kepadatan yang Berbeda terhadap Kelulushidupan dan Pertumbuhan Ikan Nila pada SIstem Resirkulasi dengan Filter Arang. Journal of Aquaculture Mangement and Technology Volume 2, Nomor 3, Tahun 2013, Halaman 94-100
Pratama, Fevi Adi., Helmi Harris dan Saeful Anwar. 2020. Pengaruh Perbedaan Media Filter dalam Resirkulasi terhadap Kualitas Air, Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Mas. Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan, Vol. 15 (2). Desember2020: 95-104
Putri, Masayu Rahmia Anwar. 2018. Terancamnya Populasi Ikan Sidar di DAS Poso. Artikel KKP. https://kkp.go.id/brsdm/artikel/4786-terancamnya-populasi-ikan-sidat-di-das-poso / [Diakses 28 Maret 2021]
Rakocy, J.E., Bailey, D.S., Shultz, R.C., Thoman, E.S., 2004. Update on Tilapia and Vegetable Production in the UVI Aquaponic System. In: New Dimensions on Farmed Tilapia: Proceedings of the Sixth International Symposium on Tilapia in Aquaculture, Manila, Philippines, pp. 676–690
Rijn, Jaap van. 2013. Waste Treatment in Recirculating Aquaculture Systems. Aquacultural Engineering 53 (2013) 49–56
Sadatomi, M, Kawahara, A. Matsuyama, F. and Kimura, T. 2007. An Advanced Microbubble Generator and its Application To A Newly Developed Bubble-Jet Type Airlift Pump. Multiphase Science and Technology, vol. 19, pp. 323-342, 2007.
Samsundari, Sri dan Ganjar Adhy Wirawan. 2013. Analisis Penerapan Biofilter dalam Sistem Resirkulasi terhadap Mulu Kualitas Air Budidaya Ikan Sidat. JURNAL GAMMA, ISSN 2086-3071.
Stathopoulo P, Berillis P, Levizou E, Sakellariou-Makrantonaki M, Kormas AK, Aggelaki A, Kapsis P, Vla hos N, Mente E. 2018. Aquaponics: A Mutually Beneficial Relationship of Fish, Plants And Bacteria. Hydromedit. 1-5
Schuenhoff, A., Shpigel, M., Lupatsch, I., Ashkenazi, A., Msuya, F.E., Neori, A., 2003. A Semi-recirculating, Integrated System for the Culture of Fish and Seaweed. Aquaculture 221, 167–181.
Setyono, Dwi Eny Djoko. 2012. Akuakultur dengan Sistem Resir. Oseana, Volume XXXVU, Nomor 3, Tahun 2012: 45 – 50.
Soebjakto, Slamet. 2019. Kinerja Pembangunan Perikanan Budidaya Semester I Tahun 2019. Kementrian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia.
Subandriyo, 2001, Budidaya Udang dengan Sistem Resirkulasi dan Masalahnya, Pt. Charoen Pokphand Indonesia, Medan.
Sudarno., Gunanti Mahasri dan Rahayu Kusdarwati. 2017. Aplikasi Sistem Imuno-Probiosirkulasi pada Tambak Udang pola Tradisional Di Desa Jenu, Kabupaten Jenu. Journal of Aquaculture and Fish Health Vol. 7 No.1.
Sudrajat, Y. dan Gunawan, B., Sistem Bakteriofiltrasi sebagai Sarana Pasokan Air pada Penampungan Ikan Hidup, Buletin Teknik Pertanian 7(2) (2002): 48-50.
Tal, Y., Schreier, H.J., Sowers, K.R., Stubblefield, J.D., Place, A.R., Zohar, Y., 2009. Environmentally Sustainable Land-based Marine Aquaculture. Aquaculture 286, 28–35
Widjadja, Sjarief. 2018. Teknologi Microbubble Budidaya Udang Vaname Ultra Intensif. Artikel KKP. https://kkp.go.id/brsdm/artikel/8233-brsdm-ciptakan-teknologi-microbubble-untuk-budidaya-udang-vaname-ultra-intensif [Diakses 27 Febuari 2021]
Widjadja, Sjarief. 2019. Microbubble : Teknologi Baru Ramah Lingkungan untuk Budidaya Udang. Artikel Mongabay. https://www.mongabay.co.id/2019/01/08/microbubble-teknologi-baru-ramah-lingkungan-untuk-budidaya-udang/ [Diakses 27 Febuari 2021]
Wijaya, Danu., Amula Nurfiarini., Adriani Sri Nastiti dan Riswanto. 2017. Keniasaan Makan, Luas dan Tumpang Tindih Relung Beberapa Jenis Lobster di Teluk Prigi, Kabupaten Trenggalek. Bawal Widya Riset Perikanan Tangkap, Volume 9 Nomor 3 Desember 2017
Yunaidi., Anugrah Perdana Rahmanta dan Ari Wibowo. 2019. Aplikasi Pakan Pelet Buatan untuk Peningkatan Produktivitas Budidya Ikan Air Tawar di Desa Jerukagung Srumbung Magelang. Jurnal Pemberdayaan: Publikasi Hasil Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 3, No. 1, April 2019, Hal. 45-54
Zachritz I.I., W.A., Hanson, A.T., Sauceda, J.A., Fitzsimmons, K.M., 2008. Evaluation of Submerged Surface Flow (SSF) Constructed Wetlands for Recirculating Tilapia Production Sytems. Aquacultural Engineering 39, 16–23.
Zidni, Irfan., Ayi Yustiati., Iskandar dan Yuli Andriani. Pengaruh Sistem Budidaya terhadap Kualitas Air dalam Budidaya Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus). Jurnal Perikanan dan Kelautan, Volume 7 Nomor 2. Desember 2017
Zidni, Irfan., Iskandar., Achmad Rizal., Yuli Andriani dan Rian Ramadan. 2019. Efektivitas Sistem Akuaponik dengan Jenis Tanaman yang Berbeda Terhadap Kualitas Air Media Budidaya Ikan. Jurnal Perikanan dan Kelautan, Volume 9 Nomor 1. Juni 2019
DOI: http://dx.doi.org/10.33512/jpk.v11i1.11221
Refbacks
- There are currently no refbacks.