Planning and controlling raw materials using the material requirements planning method

Ira Silfiani, Deasy Kartika Rahayu Kuncoro, Farida Djumiati Sitania

Abstract


The water treatment plant (IPAM) in Kampung Damai is one of nine water treatment plants owned by PDAM Tirta Manggar, Balikpapan City. In carrying out clean water treatment, IPAM Kp Damai requires water purification raw materials in alum, lime, and chlorine. Companies often experience shortages or accumulation of raw materials from the rest of the previous production, so that it has an impact on inventory and storage costs. Therefore, we need planning and control of raw materials to optimize the total cost of inventory. The method used in this study is the lot technique in material requirements planning, namely lot for lot and periodic order quantity. The type of data used is primary data and secondary data where the research was conducted. The data collection technique used is secondary data (historical data). The analysis technique used is plotting past demand data, forecasting, and material requirements planning. From the results of the study, it can be concluded that the application of the lot for lot method for each raw material for water purification at IPAM Kp. Damai PDAM Kota Balikpapan can minimize the total cost of inventory compared to the periodic order quantity method.

 

Instalasi pengolahan air minum (IPAM) Kampung Damai merupakan salah satu dari sembilan instalasi pengolahan air minum yang dimiliki oleh PDAM Tirta Manggar Kota Balikpapan. Dalam melakukan pengolahan air bersih, IPAM Kp Damai membutuhkan bahan baku penjernih air berupa alum, kapur, dan kaporit. Perusahaan kerap mengalami kekurangan maupun penumpukan bahan baku dari sisa produksi sebelumnya, hal ini berdampak terhadap biaya persediaan dan penyimpanan. Oleh karena itu, dibutuhkan suatu perencanaan dan pengendalian bahan baku agar total biaya persediaan dapat dioptimalkan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah teknik lot dalam material requirement planning yaitu lot for lot dan periodic order quantity. Jenis data  yang digunakan adalah data primer dan data sekunder tempat penelitian dilakukan. Teknik pengumpulan data yang dilakukan adalah data sekunder (data historis). Teknik analisis yang dilakukan adalah memplot data permintaan di masa lalu, peramalan, dan material requirement planning. Dari hasil penelitian dapat diambil kesimpulan bahwa penerapan metode lot for lot untuk setiap bahan baku penjernih air pada IPAM Kp. Damai PDAM Kota Balikpapan dapat meminimumkan biaya total persediaan dibandingkan dengan metode periodic order quantity.


Keywords


PDAM Balikpapan City, raw material supply, requirement planning materials, lot sizing.

Full Text:

PDF

References


Republic of Indonesia. (2004). Undang–Undang Republik Indonesia Nomor 7 Tahun 2004 tentang Sumber Daya Air. Jakarta: Kementerian Energi dan Sumber Daya Mineral.

Republic of Indonesia. (1990). Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 416 tentang Syarat-Syarat dan Pengawasan Kualitas Air. Jakarta: Kementerian Kesehatan.

Kusuma, N. E. (2006). Analisis Ekonomi Pengelolaan Sumber Daya Air dan Kebijakan Tarif Air PDAM Kota Madiun. [Final Project]. Bogor: Institut Pertanian Bogor.

Badan Pusat Statistik Kota Balikpapan. (2018). Kota Balikpapan dalam Angka. Balikpapan: BPS Kota Balikpapan.

Rusdiana, A. (2014), Manajemen Operasi. Bandung: Pustaka Setia.

Gaspersz, V. (2005). Sistem Manajemen Kinerja Terintegrasi Balanced Scorecard dengan Six Sigma untuk Organisasi Bisnis dan Pemeritah. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.

Kadim, A. (2017). Penerapan Manajemen Produksi & Operasi di Industri Manufaktur. Jakarta: Mitra Wacana Media.

Santoso, & Rainisa, M. (2017). Perencanaan dan Pengendalian Produksi 1. Bandung: Alfabeta CV.

Agustina, E., Setyanto, N. W., Yuniarti, R., Hamdala, I., Lukodono, R. P., & Fanani, A. A. (2018). Perencanaan Produksi dan Pengendalian Persediaan. Malang: Universitas Brawijaya Press.

Atik, K. (2011). Perencanaan dan pengendalian bahan dengan menggunakan material requirement equirement planning (MRP). Jurnal Sains & Teknologi Fakultas Teknik, vol. 1, no. 2, pp. 30-38.

Idris, I. (2015). Analisis Perencanaan Kebutuhan Bahan Baku dengan Menggunakan Mrp (Material Requirements Planning)(Studi Kasus PT. Leprim Globalindo Utama). Jurnal Teknovasi: Jurnal Teknik dan Inovasi, vol. 2, no. 1, pp. 61-91.

Utama, R. E., Gani, N. A., Jaharuddin, Priharta, A. (2019). Manajemen Operasi. Tangerang Selatan: Universitas Muhammadiyah Jakarta Press.

Lindawati. (2003). Perencanaan Bahan Baku di CV. Solindo Tama. [Final Project]. Surabaya : Universitas Kristen Petra.

Agustrimah, Y., Sukarsono, A., & Sukarni, S. (2020). Perencanaan kebutuhan bahan baku dengan metode material requirement planning (MRP) pada proses produksi jas almamater di home industry Kun Tailor Tulungagung. Teknika: Jurnal Sains dan Teknologi, vol. 16, no. 1, pp. 53-60.

Kulsum, K., Muharni, Y., & Mulyawan, M. R. (2020). Penjadwalan distribusi produk dengan metode distribution requirement planning (Studi kasus produk air minum dalam kemasan). Teknika: Jurnal Sains dan Teknologi, vol. 16, no. 1, pp. 45-52.




DOI: http://dx.doi.org/10.36055/tjst.v17i2.12054

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2021 Teknika: Jurnal Sains dan Teknologi

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

Creative Commons License

Teknika: Jurnal Sains dan Teknologi is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.