RANTAI PASOK KENTANG (solanum tuberosum l) DAN FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PETANI DALAM MEMILIH SUMBER PEMBIAYAAN (Suatu Kasus di Desa Margamekar, Pangalengan, Kabupaten Bandung)

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik petani kentang, rantai pasok
kentang, besarnya modal yang dibutuhkan petani dan sumbernya untuk berusahatani kentang, serta
menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi petani kentang dalam memilih sumber pembiayaan.
Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan teknik suatu kasus. Alat analisis deskriptif
digunakan untuk menjelaskan karakteristik petani, rantai pasok kentang, pendapatan usahatani, dan
sumber modal. Alat yang digunakan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi petani
kentang dalam mengambil sumber pembiayaan adalah analisis regresi logistic. Hasilnya
menunjukkan bahwa rantai pasok kentang ada 2 macam yaitu yang orientasinya pasar terstruktur dan
pasar tradisional. Petani lebih banyak memilih menggunakan modal sendiri dan sebagian besar bila
meminjam lebih memilih ke lembaga keuangan non formal. Faktor yang paling mempengaruhi petani
memilih sumber modal adalah tingkat pengenalan petani terhadap pengelola keuangan.