PENGARUH UKURAN BIBIT DAN JENIS PUPUK ORGANIK TERHADAP HASIL UMBI TANAMAN TALAS BENENG (Xanthosoma undipes K.Koch)

Kartina AM; Nuniek Hermita; Ellena Claudia Agustin

doi:10.33512/j.agrtek.v9i2.5115

PENGARUH UKURAN BIBIT DAN JENIS PUPUK ORGANIK TERHADAP HASIL UMBI TANAMAN TALAS BENENG (Xanthosoma undipes K.Koch)

Kartina AM, Nuniek Hermita, Ellena Claudia Agustin

Abstract

The research was aimed to know the effects of seedling size and kind of organic fertilizer to the plant tuber yield of talas beneng (Xanthosoma undipes K. Koch). Research was conducted from August 2016 until January 2017 in KampungJuhut, KarangTanjung Sub-district, Pandeglang Regency, Banten Province. This research used Randomized Completely Block Design (RCBD) with two factors and three replications. The first factor was seedling size (D) wich consisted three levels namely D1 : 1 cm – 3.5 cm, D2 : 4 cm – 6.5 cm, and D3 : 7 – 9.5 cm. The second factor was kind of organic fertilizer (P) wich consisted three levels namely P1 : chicken manure fertilizer, P2 : goat manure fertilizer and P3 : organic fertilizer (pertoganik). The parameters observed were tuber weight, tuber diameter, tuber length, number of tuber secondary, oxalate content . The resultsshowed that the size of the seedling diameter giving the best influence on the long tuber length of the taro tuber (Xanthosomaundipes K. Koch) was on the D3 treatment (7 – 9.5 cm). The treatment of organic fertilizer type of chicken manure (P1) gave the best influence to the parameters of the number of secondary tubers. There was no interaction between seed size and type of organic fertilizer on all parameters observed.

Keyword: Talasbeneng (Xanthosoma undipesK. Koch), Seedling size, Organic
fertilizer

Keywords

tanaman

Full Text:

PDF

References

BPPT. 2010. Profil Kabupaten Pandenglang. http://www. Kelair.bppt.go.id/sitpapdg. htm. (Diunduh pada tanggal 26 Februari 2017 pada pukul 12.20 WIB).

Buckman, H,O., Brady, N.C. 1982. Ilmu Tanah (Terjemahan). Jakarta: Bharata Karya Aksara.

Djia, Karmila. 2015. Pengaruh Pupuk Petroganik dan Jumlah Baris Tanaman terhadap Pertumbuhan dan Hasil Kacang Tanah (Aracis hypogaea L.) yang Ditanam secara Tumpangsari dengan Jagung Manis (Zea mays saccharata Sturt). Jurnal Jurusan Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Univer-sitas Negeri Gorontalo.

Elisman, R. 2001. Pengaruh pemberian beberapa jenis pupuk kandang terhadap pertumbuhan bibit kopi Arabika (Coffee Arabika Var. Kartika 1).Skripsi.Fakultas Pertanian Universitas Taman Siswa.

Ermayulis, 2011. Analisis Teknis dan Finansial Agroindustri skala kecil pada berbagai proses Pembuatan Kripik Tanas Di Kabupaten Lampung Barat. Lampung. Universitas Lampung

Maria, E., 2015. Pengaruh Dosis Pupuk Kotoran Ternak Ayam Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Rumput Brachiaria humidicola pada Pemotongan Pertama Jurnal Ilmu Hewani Tropika Vol 4.No. 1. Fakultas Peternakan Universitas Kris-ten Palangka Raya.

Muttakin, Syahrizal dan Eneng Nurcahyati. 2010. Potensi Pengolahan Talas Beneng dalam Mendukung Diversi-vikasi Pangan Lokal.

http://banten.litbang.pertanian.go.id/ind/index.php?option=com_content&view=article&id=197&Itemid=12, (Diakses pada tanggal 3 Agustus 2016 pukul 14.00 WIB).

Muttakin, S., Muharfiza, Sri Lestari.2015.Reduksi Kadar Oksalat Pada Talas Lokal Banten Melalui Perendaman Dalam Air Garam. Balai Pengkajian Teknologi Perta-nian Banten. Volume 1, Nomor 7.

Rohidah, Ida Syamsu 2013. Manfaat Penggunaan Pupuk Organik untuk Kesuburan Tanah.Jur-nal Universitas Tulungagung BONOROWO Vol. 1(1): 30-42.

Santoso, B., F. Haryanti dan S.A. Kadarsih. 2004. Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Serat Tiga Klon Rami di Lahan Aluvial Malang. Jurnal Pupuk. 5(2):14-18.

Sulistyowati PV, Kendarini N, Respatijarti. 2014. Observasi Keberadaan Tanaman Talas-Talasan Genus Colocasia dan Xanthosoma di Kecamatan Kedungkandang, Kota Malang dan Kecamatan Ampel Gading, Kabupaten Malang. J Produksi Tanaman 2 (2): 86-93.

Susanto, R. 2002. Penerapan Pertanian Organik. Yayasan Kanisius. Yogyakarta.

Wahyudi, D. Pengaruh Suhu Perendaman terhadap Kan-dungan Oksalat dalam Talas pada Proses Pembuatan Tepung Talas Skripsi. Institut Pertanian Bogor, Bogor.

DOI: http://dx.doi.org/10.33512/j.agrtek.v9i2.5115