ANALISIS TEKNIS DAN EKONOMI RICE MILLING UNIT ONE PHASE (STUDI KASUS DI UD. BELEKE MAJU KABUPATEN LOMBOK BARAT NTB)

Hulfita Ariani, Murad Murad, Sirajuddin Haji Abdullah

Abstract


Penggilingan padi yang banyak diusahakan oleh masyarakat sekarang ini salah satunya adalah Rice Milling Unit Phase. Proses penggilingan padi menggunakan Mesin penggilingan ini hanya menggunakan satu langkah dimana pecah kulit dan penyosohan dilakukan dalam satu kali proses untuk menghasilkan beras sosoh. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan dari aspek teknis dan ekonomi Rice Milling Unit One Phase di UD. Beleke Maju Kabupaten Lombok Barat NTB. Aspek teknis yang dikaji dalam penelitian ini meliputi Kapasitas kerja efektif, Rendemen, efisiensi penggilingan, dan pemakaian bahan bakar, sedangkan aspek ekonomi meliputi B/C Ratio, NPV, IRR dan BEP. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode deskriptif dengan melakukan analisis menggunakan data sekunder yang diperoleh dari industri, dan data primer dari hasil wawancara. Hasil analisis teknis menunjukkan kapasistas efektif Rice Milling Unit One Phase sebesar 456 kg/jam, rendemen 60%, efisiensi alat 91,2%, pemakaian bahan-bakar 2,5 liter/jam. Dan hasil analisis ekonomi menunjukkan kelayakan yaitu B/C Ratio 4,7, NPV’ 193.070.500, NPV’’ 476.815.578 , IRR 25,20% , dan titik impas/Break Event Point terjadi pada jam kerja 42.12529 jam pertahun dengan jumlah produksi 76836,52 kg pertahun.

Keywords


Rice Milling Unit One Phase, analisis teknis, analisis ekonomi

Full Text:

PDF

References


Apriono,Q A. 2009. Break Event Point (BEP). http://ilmumanajemen.wordpress.com. dikutip pada(Februari 2011).

Gaspersz Vincent. 2000. Ekonomi Manejerial.“Pembuatan keputusan bisnis”.PT. Gramedia Pustaka Umum. Jakarta.

Irwanto.K.A 1982.Ekonomi Enjiniring Jurusan Keteknikan Pertanian.Fakultas Teknologi Pertanian Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Loekman, S. 1984. Dasar-dasar Usaha Tani di Indonesia. Yayasan Obor Indonesia, Jakarta.

Sutojo Siswanto. 1993. Studi Kelayakan Proyek. Midas Surya Grafindo, Jakarta

Smith, H.P., dan Wilkes, L.H. 1990. Mesin dan Peralatan Usaha Tani. Terjemahan Tri Purwadi. UGM Presss, Yogyakarta.




DOI: http://dx.doi.org/10.36055/fwl.v2i1.2369

Refbacks

  • There are currently no refbacks.