Dedy Antony PhD, Jurusan Agroekoteknologi, Fakultas pertanian Universitas Jambi, Indonesia

Dr Iswahyudi Iswahyudi, Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Samudera, Indonesia

Prof Nurmayulis Nurmayulis, Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian, Univeristas Sultan Ageng Tirtayasa

Dr Fitri Riany Eris, Program Studi Ilmu Pangan, Universitas Sultan Ageng Tirtaysa

Taufik Hidayat, Pusat Teknologi Agroindustri, Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi

Prof Kartina Kartina, Agroekotechnology, University of Sultan Ageng Tirtayasa