Author Details

Haryati, Sakinah

  • Vol 4, No 2 (2023) - Articles
    KARAKTERISASI PROFIL SENSORI DAN KIMIA DONAT DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG RUMPUT LAUT Kappaphycus alvarezii
    Abstract  PDF
  • Vol 4, No 2 (2023) - Articles
    PENGARUH WAKTU STERILISASI TERHADAP DAYA SIMPAN PINDANG IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis) DALAM KEMASAN RETORT POUCH
    Abstract  PDF